Voyage au Coeur du Languedoc
La fin du mois de septembre est une période idéale pour déambuler dans les vignes du Languedoc, et c’est ce que nous avons fait avec nos partenaires et amis russes. Le voyage a débuté chez Sieur-d’Arques ou nous avons pu déguster la fameuse blanquette de Limoux, nous avons poursuivi notre périple en passant chez notre partenaire Maison Ventenac et ses incroyables Cabardés, une étape au pied du pic Saint Loup pour rencontrer la famille Orliac et son vin du domaine de l’Hortus que l’on ne présente plus, pour finir en haut d’un col historique du Tour de France, le mont Ventoux, accompagné de notre partenaire RhoneA et de ses vins qui révèle toute la diversité de la vallée du Rhône.
Nous avons mis en avant la gastronomie française ainsi que le patrimoine historique de la région, avec une visite de la citée de Carcassonne, mais aussi Avignon et son palais des Papes. Ce sont les ingrédients indispensables pour plonger au coeur du Languedoc et comprendre la profondeur et la diversité de ses terroirs.