Marquis de Montesquiou

Арманьяк - это философия жизни, подобно рок-н-роллу. Брутальный, пылкий, бескомплексный и глубокий одновременно. Смело противостоя влиянию времени, этот спиртной напиток не только самый древний, но остается безусловно самым подлинным в мире.

Мы, возможно, не испытываем никакой симпатии к дьяволу, но мы предпочли бы жить в Memory Motel, чем в желтой подводной лодке. И, как и для любой группы, качество зависит от преемственности. С 1955 года только три мастера погреба сменили друг друга, чтобы обеспечить передачу навыков дома в производстве арманьяка из поколения в поколение.

Как дирижер и хранитель стиля дома, « мастер погреба » задает тон и знает, как обеспечить гармонию своего ансамбля, когда он выходит на сцену.

Опыт нашего мастера погреба Эрика Дюрана, накопленный после многолетней практики, продолжает престижную линию мастеров погреба Montesquiou. Ежедневное дегустирование дюжины дистиллятов « о-де-ви » и маленький блокнот - его лучшие инструменты для точной корректировки ассамбляжей и исключительных старых арманьяков.

Арманьяк - это типичный и завораживающий дистиллят "о-де-ви", способный выразить богатую историю и оригинальность Гаскони в одном глотке. Он дистиллируется из вина, обычно получаемого из ассамбляжа сортов винограда, и выдерживается в дубовых бочках французской дубовой породы в течение многих лет. Отличается ли он от коньяка? Да, но сравнивать их - это как сравнивать The Rolling Stones и The Beatles. Несмотря на близость географии, они производят два очень разных стиля дистиллятов, которые отличаются своей историей, сортами винограда, терруаром и, просто говоря, своим уникальным характером.